【 コレル リースリング・トロッケン 】 ドイツ／ナーエ地方 生産者 ヴァイングート・コレル・ヨハネスホフ タイプ 白ワイン ブドウ品種 リースリング 適温 7度～10度 ■商品について 緑がかった輝きのあるイエローで、青リンゴやフレッシュなグレープフルーツ、ライムなど典型的なリースリングのアロマから始まり、白い花、蜂蜜のニュアンスそしてミネラル感が伴います。タイトで生き生きとした味わいとピュアな果実味の広がるバランスに優れた白ワインです。 ザ・コンコルド・ワインクラブ限定ワイン。 ■料理との相性 豊かな酸味と繊細なボディを持つ完全にドライな味わいはビネグレットソースを添えた夏のサラダ、白身魚のカルパッチョ、または牡蠣や帆立、ムール貝などあらゆる種類のシーフードとマリアージュが可能です。 【 コレル ヴァイスー・ブルグンダー 】 ドイツ／ナーエ地方 生産者 ヴァイングート・コレル・ヨハネスホフ タイプ 白ワイン ブドウ品種 ヴァイサー・ブルグンダー 適温 7度～10度 ■商品について 緑がかった明るいイエローで、ピノ・ブラン種に特有の白い花を思わせるフローラルな香りに洋梨などの黄色い果実、また爽やかなハーブの香りを持ち持ちます。心地良い酸味と果実味に加え、わずかに感じられる苦みが長い余韻へと続くエレガントな白ワインです。 ザ・コンコルド・ワインクラブ限定ワイン。 ■料理との相性 柔らかな果実のトーンと繊細な白い花の香りを持つこの優れたナーエのピノ・ブランは食前酒としても最適です。または軽めのサラダ、クリーミーなソースを添えたシーフードや白身の鶏肉、豚肉、魚介を使った料理、天ぷらなどの和食など幅広く合わせることが出来ます。 ザ・コンコルド・ワインクラブについてはこちらから https://www.concorde-wine.jp/ccw_ec/info/about_ccw